小众日本旅游地——童话村落

做一场世外桃源的梦，旅情满满的白川乡

在日本用一天的时间，来一场24小时的深度游

世界遗产、童话村落、遗世独立…总看到用这样的词语来描述白川乡。唯有去过白川乡，才赋予这些词具体的意义。

很多人只因为看了图片，就爱上这里。这里四季都美如画，尤其到了冬天，就回像绘本里的世界，令人向往。在高山市内找了家酒店住下，白川乡之旅就要展开了。

一、高山古街漫步

一觉醒来，先游览一番高山市的古街道。这一带也叫作“三町”，由城下町发展而来。

古街两侧整齐地排列着木造的房屋，从色泽到外观都很有统一感。面向街道的“母屋”都是用细长的木板拼接而成，玄关较狭窄，进去却别有洞天。此外，由于电线全部埋于地下，让整条街看上去非常整洁，房屋和道路之间有一条细细的水路，潺潺水声相伴，让人内心十分安宁。

两侧的建筑，既有民宅也有店铺，当地人就生活在这里，没有景区的做作感，让人身居其间，很自然很惬意。而且，咖啡店、餐厅、杂货店、土特产店……一应俱全。

除了步行，还可以选择乘坐人力车，据说这里的三轮车是日本观光三轮车的元祖呢。

而且可以2-3人同时乘坐，还可以事先预约，接送至你入住的旅馆呢。

如果时间充裕，还可以去参观宫川河上的一座红桥，这座桥是飞騨高山的代表之一。耀眼的红色桥身与银装素裹的世界相映成趣。

二、偶遇的巧妙匠心——住真商店

信步路过一家“住真商店”，被橱窗里色彩艳丽、造型精致的动物布偶吸引了。这些布偶所用的是一种特殊的木版手染布，是在雕刻好的木板上刷上颜料而成的。

由于是纯手工制作，即使是同一种花纹，细看却各有差异。花纹非常多样，从十二生肖至野鸟、鱼等，有100多种。

尤其是十二生肖的布偶，真是令人爱不释手。墙上还贴着英语版的出生年月与生肖的对照表，可见深受外国游客欢迎。

三、伴手礼首选——福太郎

逛着逛着，不觉已近晌午，即将要乘坐前往白川乡的巴士了。如果想买一些土特产带着，那可以选择团子专卖店——福太郎。

为什么选这家店？不仅因为这是一家70多年的老店，还因为两款常年人气不落的点心：“mitarasi团子”和“五平饼”。据说这是店主的祖父发明的，是当之无愧的镇店之宝。

先来说说“mitarasi团子”，用作原料的米粉来自店主自家种的kosihikari大米（日本知名大米品牌）。为了让米团咬起来更劲道，使用细米粉搭配粗米粉，令人叫绝。团子成型后，表面刷上一层秘制酱汁，再慢慢煎熟。咬一口，酱香味伴着米香在口中散开，软糯的同时又带着一些微妙的米粒感。

“五平饼”则是来自于日本中部地区的一道乡土料理

如果你不赶时间的话，还可以点一杯咖啡，在这里慢品。

四、白川乡的午餐时光——白水园

正午时分到达了白川乡，一下车，被称作“合掌”的尖顶木屋就展现在眼前了。可在好好游览之前，先要找一家餐厅吃午饭。

在一排尖顶木屋中发现了白水园餐厅，这是一家开业了40多年的和食餐厅，最有名的是独创的“熊锅”，即熊肉火锅。“熊锅”早在1976年就出现在菜单上了，起因是店主的朋友打猎来送来了三头熊。

如今这道菜成为了必点菜。能火这么久，一定有其原因。为了抑制熊肉的腥味，除了一般的酱油口味，还有让游客们更容易接受的味噌口味，此外还用葱、舞茸、牛蒡、豆腐、萝卜、乌冬面等丰富食材与熊肉搭配。更巧妙的是，熊肉火锅所用的锅就是一头熊的形状，熊肚子下方点上火，在熊背上涮着吃，将熊的元素演绎尽致。

五、揭开白川乡神秘面纱

白川乡位于岐阜县的西北部，始建于江户后期至明治时期，最大的特点是尖尖耸立的屋顶，因为颇像对合的双掌，被人们称为“合掌”村落。由于这里冬天的降雪量很大，当初这样的设计是为了让大雪顺利滑落，而不堆积在屋顶。屋顶内部的空间，则被用来养蚕或储存粮食。1995年，它被评定为世界文化遗产。

白川乡共有114栋尖顶木屋，人们世世代代生活在这里，且每30年会进行一次大规模的屋顶翻新，每年还要补修一下屋顶上大雪滑落时被带下来的茅草。不管外面的时代如何变迁，这里的人们按照自己的节奏一代一代生生不息。

仔细看你会发现，所有的房屋都是同一个朝向，这是为了抵挡南北的风向，并让屋顶呈东西向，这样可以帮助屋顶的茅草接受更多光照，保持干燥。

如果想细细品味白川乡的生活，不妨在这里住上一晚，还可以品尝村民们种植的蔬菜及飞騨牛，饭后围着古老的围炉，忘记时间，谈笑风生。

尝试稀少的熊肉料理，和陌生人在围炉边谈笑风生，在世界文化遗产中入睡……这种绝无仅有的体验，只能在童话梦境一般的白川乡收获到了吧。